Breakfast
Palačinka se šlehaným vanilkovým tvarohem a čerstvým ovocem
$
Alergeny: 1,3,7
Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou
$
Alergeny: 7
Čokoládový fondant s řecký jogurtem zdobené ovocem
$
Alergeny: 1,3,7
Horké maliny se zmrzlinou a domácí šlehačkou
$
Alergeny: 3,7
Vepřová panenka na ragú z lesních hub
$
Alergeny 3, 7
Vepřová panenka ve slanině s brusinkovou omáčkou
$
Alergeny 1, 10
Steak z vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
$
Alergeny 7
Vepřová řezanka Koliba
$
Vepřová pečeně, vepřová panenka, cibule, paprika, drcená rajčata, žampiony, chilli
Lunch
Rychtářovo prkno
$
Krkovička, kuřecí prsa, hořčice, křen, pečivo.
Alergeny: 1, 10
Specialita STARÉHO VINAŘE
$
Kuřecí prsa, hermelín, šunka, smetana, červené víno, brusinky, šlehačka
Alergeny: 1,7,12
Pečené vepřové koleno
$
Vepřové koleno, hořčice, křen, nakládaná zelenina,pečivo
Alergeny: 1,10
Pečená vepřová žebra
$
Vepřová žebra, strouhaný křen, nakládaná zelenina, hořčice, pečivo Alergeny 1,10
Vepřová panenka na ragú z lesních hub
$
Alergeny 3, 7
Vepřová panenka ve slanině s brusinkovou omáčkou
$
Alergeny 1, 10
Steak z vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
$
Alergeny 7
Vepřová řezanka Koliba
$
Vepřová pečeně, vepřová panenka, cibule, paprika, drcená rajčata, žampiony, chilli
Dinner
Caesar salát s kuřecím masem
$
Alergeny: 1,3,4,7,10
Řecký salát (paprika, rajčata, okurky, olivy, balkánský sýr)
$
Alergeny: 7
Gnocchi s lesními houbami (gnocchi, hříbky, smetana)
$
Alergeny 1, 3, 7
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a parmezánem
$
Alergeny 1,3,7
Palačinka se šlehaným vanilkovým tvarohem a čerstvým ovocem
$
Alergeny: 1,3,7
Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou
$
Alergeny: 7
Čokoládový fondant s řecký jogurtem zdobené ovocem
$
Alergeny: 1,3,7
Horké maliny se zmrzlinou a domácí šlehačkou
$
Alergeny: 3,7
Beverages
Lososový tatarák s opečeným toustem
$
Alergeny: 1,3,4,10
Topinka s kuřecí směsí sypaná sýrem
$
Alergeny: 1,3,7
Chřest s mozzarellou zapečený se schwarzvaldskou šunkou a opečeným toastem
$
Alergeny: 7
Grilovaný hermelín s brusinkami a opečeným toastem
$
Alergeny: 1,7
Rychtářovo prkno
$
Krkovička, kuřecí prsa, hořčice, křen, pečivo.
Alergeny: 1, 10
Specialita STARÉHO VINAŘE
$
Kuřecí prsa, hermelín, šunka, smetana, červené víno, brusinky, šlehačka
Alergeny: 1,7,12
Pečené vepřové koleno
$
Vepřové koleno, hořčice, křen, nakládaná zelenina,pečivo
Alergeny: 1,10
Pečená vepřová žebra
$
Vepřová žebra, strouhaný křen, nakládaná zelenina, hořčice, pečivo Alergeny 1,10